mit DJ

Rubiejo Ribera del Duero (E) 14˚

Aus der Ribera del Duero Do, 100 % Tempranillo mit Aromen nach eingelegten Pflaumen und Heidelbeeren, begleitet von Noten nach Zedernholz.

Mit DJ

10cl

7.50

8.50

75cl

49.00

55.00

Primitivo di Manduria Trecenti (I) 14˚

Dieser Primitivo kommt aus dem wahrscheinlich bekanntesten Anbaugebiet für diese Rebsorte in Apulien: Manduria. Die dunkle Farbe zeigt die Konzentration des Weins, die von den relativ alten Rebstöcken herrührt. Das sehr intensive Bouquet duftet nach vollreifen, roten Früchten und Schokolade. Beim ersten Schluck offenbart sich der kraftvolle Körper mit attraktiver, reifer Tanninstruktur und einer zarten Süsse. Die Röstaromen sind hervorragend eingebunden durch die intensive Frucht. Ein Verführer.

Mit DJ

10cl

7.50

8.50

75cl

49.00

55.00

Sessantanni Primitivo di Manduria (I) 14,5°

100% Primitivo-Trauben, welche auf den Hügeln um Manduria heranwachsen. Der reine Primitivo wird 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Ein Wein mit einem gewaltigen Abgang, bei dem die Noten von Waldbeeren, Vanille und Lakritze noch intensiver erlebt werden können.

 

 

 

Mit DJ

75cl

49.00

55.00

Terre Brune Santadi (I) 15˚

Aushängeschild sowie Prestigewein der Cantina Santadi mit dem Starönologen Giacomo Tachis.

Mit DJ

75cl

77.00

77.00

Le Serre Nuove Bolgheri (I) 14.5˚

Der Zweitwein des weltberühmten Weinguts Tenuta dell Ornellaia. Zeigt wunderschöne Noten schwarzer Früchte und fein gewürzter Konfitüre.

Mit DJ

75cl

83.00

83.00

Il Pino di Biserno (I) 14.5˚

Der Winzer vom italienischen Weingut Tenuta di Biserno beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana seinen Ursprung hat.

Mit DJ

75cl

94.00

94.00

Alto Moncayo (E) 16˚

Unerreichte Farb- und Aromendichte. In der Nase ein aufregendes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Räuchernoten und gegrilltem Fleisch. Die lange Reifephase in neuen Barriques schenkt dem Wein nochmals viel an Komplexität und Fülle. Punkto Langlebigkeit im Gaumen kaum zu überbieten.

Mit DJ

75cl

91.00

91.00

Venta Las Vacas Ribera del Duero (E) 14.5°

Sein Titel lässt einen Kuhhandel vermuten, aber dieser Wein ist ein wahrhaft guter Deal. Dahinter stehen nämlich der erfolgreiche Önologe Juan Carlos Vizcarra (Bodegas Vizcarra) und ein erfahrener Weinhändler aus Barcelona, die sich für glückliche Trauben (uvas felices) zusammengeschlossen haben.

Mit DJ

75cl

48.00

48.00

Rioja Marques de Riscal Reserva (E) 14°

Dunkles Granatrot, feines duftendes Bukett, nach Dörrzwetschgen und Lakritz, auch mit reifwürzigen Noten, erinnert an schwarze Schokolade, im Antrunk geschmeidig und füllig mit passenden Tanninen und Noten von vollreifen, eingekochten schwarzen Beeren, wirkt schön gereift und harmonisch, lang anhaltend im Abgang. Sehr schöner edler Klassiker.

Mit DJ

75cl

48.00

48.00

Aalto Ribera del Duero DO (E) 15°

Im Glas undurchdringliches Purpur. In der Nase schwarze Beeren, aromatische Kräuter, subtiles Edelholz und Kaffee sowie ein Hauch von feinem Pfeifentabak. Am Gaumen viel Frische, eine elegante Textur und harmonische Säure- und Tanninstruktur, die hervorragend in die pfeffrige Frucht eingewoben ist. Aussergewöhnliche Länge mit vollmundigem, intensiven Finale.

Mit DJ

75cl

95.00

95.00

Château Cap d'Or Saint-Georges Saint-Emilion (F) 13.5˚

Tolles Purpur mit guter Konsistenz, etwas Ziegelrot am Rand. In der Nase aromatisch und fruchtig, Schöne Cassisnoten. Im Gaumen ausgewogene Säure, Tannin, erdig und rund, mit schönen Fruchtnoten, Cassis und schwarze Johannisbeeren. Im Bouquet Kaffee und Vanillenoten.

Mit DJ

75cl

54.00

54.00

Château Hortevie Saint-Julien 2013 (F) 13˚

Mit DJ

75cl

54.00

54.00

Château Phélan Ségur (F) 13.5˚

Bordeaux Saint-Estèphe 94p. Robert Parker. Intensives rubinrot mit violetten Reflexen. Kräftige Aromen von Brombeeren und Himbeeren. Körper mit feinen Tanninen und langem Abgang.

Mit DJ

75cl

84.00

84.00

McManis Family Vineyards Cabernet Sauvignon (US) 13.5°

Der Cabernet Sauvignon ist ein souverän vinifizierter, balancierter Wein mit klassischer, waldbeerenfruchtiger Cabernetfrucht, unterlegt mit attraktiven Eichenholz- und Röstnoten.

Mit DJ

75cl

44.00

49.00

Ridge Geyserville 2015 (US) 14.5°

In der Nase dominieren Aromen nach schwarzen Beeren, Brombeere, Maulbeere und eingelegte Zwetschgen. Dazu kommen Kopfnoten nach milden Gewürzen wie Muskatblüte, Piment und schwarzem Pfeffer und kommen leicht rauchige Noten nach schwarzem Kardamom sowie dunkler Tabak. Am Gaumen saftig mit voller Frucht voraus und feinen Gerbstoffen, weiter hinten mit gutem Schub. Die Tannine sind reif, feingliedrig, dicht verwoben und umhüllen den klaren Säurenerv, der ihn ins lange Finish begleitet.

Mit DJ

75cl

77.00

77.00

Shafer Vineyards TD-9 napa valley (US) 15.3°

Herrlicher Blend mit kräftigen Aromen von reifer Brombeere, getrockneter Kirsche und Lakritz. Zur harmonischen Komplexität trägt eine Schiefermineralität bei. Langes Finale mit schwarzen Früchten.

Mit DJ

75cl

88.00

88.00